cuocere al barbecue

См. также в других словарях:

• barbecue — bar·be·cue s.m.inv. ES ingl. {{wmetafile0}} 1. fornello a legna o a carbonella, usato per cuocere cibi, spec. carne, alla griglia 2. estens., festa, riunione, spec. all aperto, durante la quale vengono consumati cibi cotti con tale fornello: sono …   Dizionario italiano

• bistecchiera — /biste k:jɛra/ s.f. [der. di bistecca ]. [attrezzo da cucina, per lo più metallico, per cuocere bistecche] ▶◀ griglia, piastra, [per cuocere all aperto] barbecue …   Enciclopedia Italiana

• griglia — / griʎa/ s.f. [dal fr. grille, lat. craticŭla piccola grata ]. 1. [struttura costituita da un telaio di elementi lignei o metallici incrociati, con funzione di chiusura, separazione, riparo, sostegno, ecc.] ▶◀ grata, graticolato, inferriata,… …   Enciclopedia Italiana